Tem dia que você não está a fim de ir para o fogão, ou está ocupada com outros afazeres... Então precisa de algo rápido e fácil de preparar, mas sem prescindir de uma refeição balanceada. Para esses momentos, eu sugiro um sanduiche de pasta de atum com cenoura,figo e alface. É super fácil e rápido de fazer e se vier acompanhada com um suco de frutas... então a refeição ficará completa!
Sanduíche de pasta de atum, cenoura e figo
O que é preciso: (para duas pessoas)
4 fatias de pão de forma
1 lata de atum
2 colheres de maionese
1 colher de salsinha picada
4 colheres de cenoura ralada no ralo grosso
2 figos cortado em rodelas
2 folhas de alface
Como fiz:
Abra a lata de atum e coloque-o em uma peneirinha para escorrer o líquido .
Em um recipiente misture o atum com a maionese e a salsinha picadinha.
Monte os sanduíches com a pasta de atum, a cenoura, as rodelas de figo e a alface.
Fácil assim, e em poucos minutos um lanche gostoso e nutritivo.
Hummmm, muito bom! Adoro atum!
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