Índice de receitas

Página em construção


Pães, pizzas
Pão Doce
Pão em bolinhas
Pão Fácil
Pizza de liquidificador
Pão pizza
Pão de fubá
Pizza aos 4 queijos


Bolos
Bolo de Tangerina
Bolo de Maracujá
Bolo da Giovana
Bolo de Caneca
Bolo de chocolate
Bolo inglês
Mufins de Pitanga
Mini bolo de milho verde
Rocambole de chocolate e nozes
Broinha de fuba
Bolo de milho verde
Mini bolo formiguinha com recheio de brigadeiro
Bolo de cenoura
Bolo de frutas no copo
Bolo de chocolate
Bolo de bananas

Tortas Salgadas , sanduíches, patês e salgadinhos
Torta de abóbora
Torta de liquidificador com presunto e muçarela
Sanduíche de pasta de atum, cenoura e figo
Torta de frango e queijo branco
Quiche de queijo e coração de bananeira
Cachorro frio
Sanduíche de presunto, alface, tomate e coalhada
Risoles de alho-poró
Quiche de palmito
Quiche de alho-poró
Folhado de linguiça e cream cheese
Pasta de queijo para torradas
Bolo salgado com recheio de frango
Sanduiche de carne, requeijão e provolone
Sanduíche de presunto, coalhada e alface


 Tortas doces - biscoitos
Torta de uva
Torta de Maçã
Torta de bananas
Torta de amoras
Crostoli
Casquinha para sorvete de pão wrap
Sequilhos com limão siciliano


Massas - Arroz - Acompanhamento
Rigatone com muçarela ao molho de tomates e manjericão
Ravioli com molho branco e majericão
Espaguete com calabresa e alcaparras
Talharim ao manjericão
Gnocchetti ao molho pomodorini
Massa com berinjela e alcaparras
Parafuso à bolonhesa
Linguine com calabresa
Nhoque caseiro
Arroz com frango e legumes
Arroz festivo
Arroz com linguiça
Arroz com feijão guandu
Risoto de aspargo
Risoto de Shiitake
Arroz com açafrão e linguiça
Arroz de carreteiro
Arroz com carne e legumes
Arroz com quiabo
Arroz com passas e nozes
Farofa de feijão guandu
Farofa de maxixe
Farofa com linguiça calabresa
Rolinho de banana com presunto e muçarela
Legumes empanados
Polenta com pesto de agrião em cama de abobrinha
Cuzcuz paulista
Arroz caipira
Polenta recheada com queijo


Aves
Frango recheado
Frango assado com sálvia e páprica
Frango ao curry verde
Frango crocante ao molho leve de pimentão
Frango ao molho rápido
Rolinhos de presunto muçarela e frango
Frango com polenta da mamãe


Peixes e frutos do mar
Bacalhau ao forno
Peixe com cogumelos e anchovas
File de peixe assado
Filé de merluza ao forno
Camarões fritos
Filé de Merluza com banana prata e molho branco
Postas de pintado com feijão branco
Moqueca de cação com pirão
Filé de peixe empanado ao molho tártaro
Bacalhau à Gomes de Sá
Merluza gratinada



Carnes bovinas
Carne assada com batatas
Almôndegas recheadas com muçarela
Contrafilé grelhado ao molho de curry
Bifes de alcatra ao molho de cogumelos e curry
Escondidinho de carne seca
Carne na cerveja preta
Carne com batatas
Carne de panela com molho de laranja
Carne seca acebolada
Picadinho de carne e berinjela ao curry
Filé à parmegiana
Filé grelhado ao molho de gengibre e pimentão
Polpetone recheado com queijo
Rocambole de carne
Cozido de lentilhas com carne e cenoura
Bife de fígado com molho
Bife de carne moída
Strogonoff
Purê de batatas com bife acebolado
Escondidinho de carne seca com mandioca
Bucho de boi empanados
Dobradinha com feijão branco



Carnes suínas
Costelinha de porco com polenta
Paleta de porco assada
Bife de lombo de porco
Bistecas com batatas e cenouras
Costelinha suína assada
Bisteca de porco grelhado com abacaxí
Bistecas suínas ao forno
Carne louca
Tender com frutas assadas
Costela de porco assada ao molho barbecue
Bistecas assadas com batatas
Lombo trançado
Grão de bico com costelinha e paio


Sopas e cremes
Creme de ervilha
Creme de milho verde
Creme de abóbora
Sopa de almeirão
Ravioli in brodo
Caldo verde
Creme de agrião
Creme de mandioquinha e bacon


Vegetais
Pimentas em conservas
Abóbora enroladinha
Tortilhas de abóbora
Batatas assadas
Pimentão com passas
Antepasto de pimentão
Ensopadinho de maxixe
Berinjela ao forno
Couve-flor com muçarela e anchova
Berinjela parmegiana à minha moda
Abobrinha caipira recheada
Refogado de jiló ao curry
Caponata
Charutinho de repolho
Bolinho de abobrinha e nirá
Berinjela com tomates e muçarela
Chuchu gratinado
Legumes agridoce
Rolinhos de berinjela
Mini pepinos em conserva
Fricassé de legumes
Abobrinha ao forno light
Berinjela recheada
Pimenta cambuci recheada
Vegetais assados
Fritada de almeirão
Conserva de pepinos
Berinjela leque


 

Saladas
Salada de repolho com passas
Salada de manga, queijo branco e folhas
Salada com figo e queijo branco
Tomates recheados
Salada de alface, cenoura e morango
Salada de Quinua
Salada de repolho com abacaxi
Salada ao molho de maracujá
Salada de grão-de-bico com bacalhau
Salada de quinua com molho de maracujá
Salada completa
Salada colorida
Salada de macarrão




Sobremesas, doces, geléias e sorvetes
Pudim de leite
Figos em calda
Brigadeiro de copinho
Brigadeiro de caipirinha
Mousse de limão
Mousse de maracujá
Mousse de manga e limão
Mousse de goiabada com maracujá
Manjar com calda de pitanga
Geléia de amoras
Geléia de figos
Geléia de acerolas
Geleia de cerejas
Geleia de melancia
Geleia de laranja
Pavê de chocolate e coco
Pavê de chocolate com morangos e nozes
Pavê de abacaxi e coco
Pavê de chocolate, morango e laranja
Pavê de chocolate e morango na taça
Torta cremosa de coco
Crumble de frutas
Creme de ameixas
Sorvete de manga
Sorvete de tamarindo
Sorbet de amora
Coquinho doce
Arroz Doce com compota de frutas vermelhas
Arroz doce em três versões
Pamonha
Salada de frutas com calda de romã
Cerejas em calda
Flan de amoras
Maria mole com amoras
Pudim de maracujá
Trufas de chocolates recheadas de brigadeiro com cachaça
Taça Floresta Negra
mil folhas de creme e geleia de framboesas.
Mil folhas com creme e nutella
Creme de abacaxi
Creme de abacate
Ovos nevados
Omelete doce
Rabanada assada com ameixa
Chutney de manga
Gelatina de arroz doce com manga e limão siciliano
Casadinhos de Pinna Colada
Donuts
Sobremesa de gelatina com morangos
Panna cotta com calda de laranja
Doce de mamão verde em calda
Doce de maracujá
Cerejas em calda ao licor

Café da manhã
Frutas com cereais
Iogurte com manga, maçã e granola



Bebidas
Limonada de limão rosa
Suco de siriguelas
Frapê de goiaba
Refresco de romã
Suco de Milho verde
Sangria de vinho branco
Refresco de goiaba
Suco de laranja com beterraba
Chá gelado de capim-santo e limão rosa
Bebida nutritiva
Batido de laranja com manga
Chá de maçã,gengibre e limão siciliano
Suco de laranja com mamão e ameixa
Chocolate quente
Shake caseiro

Feito em casa
Panko caseiro
Molho de alho
Batata palha caseira
Molho tártaro caseiro