sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

Restaurante Ararazul - Aparecida do Taboado-MS


Resolvemos atravessar a ponte que liga São Paulo a Mato Grosso e almoçar no restaurante Ararazul, que fica logo que termina a ponte em Aparecida do Taboado MS. Lugar aprazível com muito verde, comida boa, excelente para passar horas agradáveis com a família.

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Salpicão de peixe


Adoro salpicão e esta receita eu fiz com peixe porque aqui em casa nem todos gostam de frango. Aliás quando a turma se junta para um almoço ou jantar preciso ficar quebrando a cabeça para contentar a todos - um não come porco outro não come galinha e mais outro não gosta de peixe, então é preciso fazer vários pratos, e isso aumenta o trabalho mas no fim sempre dá para agradar a todos.

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Risoto de alho-poró


Aproveitando  os primeiros alho-porós que foram colhidos resolvi fazer este risoto. Não via a hora de colhê-los, a gente planta, dá os tratos culturais necessários e fica na espera de poder colher para empregar em deliciosas receitas. Na minha horta já plantei quase tudo o que é hortaliça mas  esta é a primeira vez que eu planto alho poró, e a primeira vez a gente não esquece rsrs, e é um prazer muito grande arrancar da terra  algo que é fruto do seu trabalho e dedicação.

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Suco refrescante de abacaxi com hortelã

Com o calor que anda fazendo só com muito líquido! E este suco é super refrescante.



Beba bem gelado!

quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Picolé de frutas



 O calor veio com tudo e o jeito é se refrescar e nada mais gostoso que um picolé de frutas caseiro.

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Coxinha de asa assada



Esta coxinha da asa de frango assada fica uma delícia e super prática de fazer. Não tem segredo nenhum, apenas usar ervas frescas batidas no liquidificador e deixar marinar para pegar o gosto dos temperos e nada mais. O sabor fica com gosto de quero mais.

sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Suco de manga com água de coco

No calor temos que beber bastante líquido recomenda os médicos e nutricionistas, então vamos introduzir  os líquidos que além de hidratar o organismo também alimenta.





Xô calor!!!

quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Manga a fruta exótica mais brasileira que existe



Olá amigos, quero  começar o ano falando de uma fruta que já está no fim da temporada de sua frutificação - A manga.
A manga é uma fruta muito suculenta e com ela podemos
fazer inúmeras receitas além de saboreá-la in natura. 
É originária da Ásia e na Índia é considerada a rainha das frutas. Foram os portugueses que levaram a manga para as suas colônias africanas e destas para o Brasil, que se adaptou tanto ao nosso clima que muitos pensam que ela é nativa daqui.
Ela é rica em vitamina C, betacaroteno, fibras e fonte de vitamina E.
Aqui em casa temos quatro variedades de mangas - a haden, espada vermelha, natalina e a alfa.