Olá amigos, quero começar o ano falando de uma fruta que já está no fim da temporada de sua frutificação - A manga.
A manga é uma fruta muito suculenta e com ela podemos
fazer inúmeras receitas além de saboreá-la in natura.
É originária da Ásia e na Índia é considerada a rainha das frutas. Foram os portugueses que levaram a manga para as suas colônias africanas e destas para o Brasil, que se adaptou tanto ao nosso clima que muitos pensam que ela é nativa daqui.
Ela é rica em vitamina C, betacaroteno, fibras e fonte de vitamina E.
Aqui em casa temos quatro variedades de mangas - a haden, espada vermelha, natalina e a alfa.
Aqui tem alguns links de receitas com manga já postadas aqui no blog:
Sobremesa de manga
Gelatina de arroz doce com manga e limão siciliano
Sorvete de manga
Batido de laranja com manga
Salada de manga
Aguardem receitas novinhas saindo do forno!
É dos meus frutos preferidos.
ResponderExcluirBjs
Adoro manga e as imensas formas de a utilizar.
ResponderExcluirBjs
Lurdes,
ResponderExcluirpra mim a melhor manga que existe é a manga rosa, minha
boca encheu de água, faz um bom tempo que não vejo por aqui.
Adorei sua postagem!
Bjs
Gente, nem conhecia estas mangas todas! Que lindas! Ai, como eu queria conhecê-las de perto!Parabéns pelo seu quintal!!
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