Torta pizza de liquidificador

Uma torta super rápida de fazer e muito gostosa, bem do jeitinho que eu gosto. Eu anotei esta receita mas não lembro da onde eu peguei portanto não posso dar os créditos, embora tenha feito algumas modificações com a troca de um ingrediente e o acréscimo de outro.
Ingredientes:

500 ml de leite
250 ml de óleo
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pacote de sopa creme de cebola em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 cebola picada
3 tomates cortados em rodelas
200 gr de muçarela fatiada
Requeijão cremoso (bisnaga)
100 gr de azeitonas
orégano a gosto
pimenta do reino

Modo de fazer:

Unte uma forma de 20x30 de diâmetro. Bata os ingredientes da massa no liquidificador e derrame sobre a forma untada e enfarinhada. Por cima da massa coloque a cebola picada, a muçarela em fatias,  o requeijão cremoso, e por cima os tomates e as azeitonas, polvilhe orégano e a pimenta do reino. Leve ao forno 200°C por 25 a 30 minutos ou até a massa assar.

Bom apetite!