Banana com presunto e muçarela

Sim, prato salgado!!! Quem disse que a banana não pode ser prato principal em um almoço ou jantar?  Fazer rolinhos de banana com presunto e muçarela e levar para gratinar com molho branco, confirma essa possibilidade. Além do que, é super fácil e rápido de preparar.


Rolinho com banana,presunto e muçarela

O que é preciso: (serve duas pessoas)


3 bananas nanicas
6 fatias de presunto
12 fatias de muçarela
500 ml de creme branco ( receita Aqui )
queijo parmesão ralado para polvilhar

Como fiz:


Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Enrole cada metade da banana em 2 fatias de muçarela e 1 de presunto ( muçarela - presunto - muçarela).

Despeje em um refratário um pouco do molho branco. Coloque os rolinhos no refratário e jogue por cima o restante do molho branco. Polvilhe com o parmesão ralado e leve para gratinar.

Sirva com arroz branco.