As massas folhadas compradas prontas são excelentes para preparar lanches rápidos e gostosos. Sem dar muito trabalho na cozinha e ter algo gostoso para lanchar é tudo o que queremos, pois não é sempre que dispomos de tempo ou mesmo vontade de estar horas no fogão. Afinal de contas a nossa vida não se resume somente em cozinhar, temos outros prazeres para preencher nossas horas do dia.
Ingredientes:
(10 Salgadinhos)
300 gramas de massa folhada
1 gomo de linguiça toscana triturada ou picada bem miudinho
1 cenoura média ralada
1 xícara de muçarela ralada
2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
1 colher (café) de curry
Cream cheese o suficiente para dar liga na mistura
Modo de preparar:
Passo a passo
1) Coloque todos os ingredientes do recheio em um recipiente e junte cream cheese o suficiente e misture bem até ficar homogêneo.
Coloque em cada quadrado de massa uma colher bem cheia de recheio, feche-os como um pastel e aperte as beiradas com um garfo.
3)Disponha os salgados em uma assadeira untada com óleo, pincele com gema de ovo e leve para descansar em geladeira por 30 minutos.
4)Coloque os salgados no forno preaquecido (180º) e asse por 20 minutos ou até dourar.
Bom apetite!
Ingredientes:
(10 Salgadinhos)
300 gramas de massa folhada
1 gomo de linguiça toscana triturada ou picada bem miudinho
1 cenoura média ralada
1 xícara de muçarela ralada
2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
1 colher (café) de curry
Cream cheese o suficiente para dar liga na mistura
Modo de preparar:
Passo a passo
1) Coloque todos os ingredientes do recheio em um recipiente e junte cream cheese o suficiente e misture bem até ficar homogêneo.
Coloque em cada quadrado de massa uma colher bem cheia de recheio, feche-os como um pastel e aperte as beiradas com um garfo.
3)Disponha os salgados em uma assadeira untada com óleo, pincele com gema de ovo e leve para descansar em geladeira por 30 minutos.
4)Coloque os salgados no forno preaquecido (180º) e asse por 20 minutos ou até dourar.
Bom apetite!
Loudes não sou muito fã de folhados, mas estes seus salgados me deixaram babando, e este recheio menina que delicia, fiquei literalmente com agua na boca.
ResponderExcluirbjo
Uma beleza de ideia: lanche muito prático e saboroso.
ResponderExcluirVou experimentar.
Grande Abraço,
Guilherme
PS. Obrigado pela sua visita no meu blog.
Que delícia este folhado! O recheio deve ter ficado ótimo!
ResponderExcluirAbraços, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Oi, querida Lourdes!
ResponderExcluirÉ uma titica, perdoe-me, mas não está aparecendo o seu blog nem as sua postagens no meu blogroll. O pior é que nem sei como faço para aparecer! rssssssssssss Será que mágica e um pozinho de pirlimpimpim resolvem? rssssssssss
Adoro esses salgados de massa folhada e esses seus parecem estar divinos, o problema é que é uma massa muito gordurosa e o meu colesterol, minha amiga é o samba do crioulo doido!
Bjsssssssssssssssss, quérida!
Oi Lu, também gosto as vezes de comprar uma massinha folhada e fazer só o recheio. Um recheio assim bem caprichadinho como ficou o seu, só pode resultar em folhados deliciosos. Gostei muito da sugestão. Bjinhos, um excelente final de semana nesse seu paraíso (lindo, diga-se de passagem) hehe.
ResponderExcluirAdorei a receita e esse recheio é de deixar qualquer um com água na boca. Gostei muito.
ResponderExcluirGostaria de saber se a linguiça é crua ou frita?
ResponderExcluirSe for usar a linguiça fresca tem que fritar, mas para ser mais prático você pode usar aquela linguiça fininha que já vem pré-cozida e defumada.
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